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中華食膳大百科(2片裝)
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中華食膳大百科(2片裝)
內容簡介:
從古至今,人以食為本,病以藥為先.而把食與食療,醫療三位一體有效結合在一起,
自古有之.一代偉大毛澤東曾經說過這樣一番精闢的話:"我看中國有兩樣東西對世界是
有貢獻的,一個是中醫中藥,一個是中國菜飯".飲食作為一種文化,博大精深.由於眾所周
知的特殊原因,長期以來,基本上是"長在深閨人".近年來,隨著時代的進步作為醫療領域
特殊範圍的"宮廷藥膳",也逐漸走向社會,成為全民性普及健康養生知識的一個新的資源.
中醫食膳百科包括肚?篇,捕腎篇,益肺篇,健脾篇,著肝篇,綠女篇和春捕篇,夏捕篇,
秋捕篇,冬捕篇等內容,涵養了目前食膳領域裏的經典菜譜,以影視,固片,文字的形式呈現
給大家,"色香味"俱全.
